• 论坛网址:https://db2.mom(可微信分享)、https://0668.es、https://0668.cc(全加密访问)

消失的职业――牛贩,牛中 (2人在浏览)

涯系观珠人

博士后
注册
2014-07-03
帖子
1,508
反馈评分
188
点数
101
每个时代需要不同的谋生技能,养育不同的职业。牛贩是农耕文明很重要的一种职业,现在几近消失。
昨日在观珠和一谢姓村民闲聊,他年轻时是一个牛贩,从事这个职业30年左右。在一个小时的聊天当中,知道了很多与牛贩相关的往事。

牛贩是靠买来牛回家养着,再以合适的价钱卖出,一进一出赚钱。鼎盛时期是上个世纪八九十年代,特别是改革开放初期,分田到户之后那几年,生意特别红火。阿谢的业务地域是以观珠为中心的周边各镇,如马踏,岭门,儒洞,织篑,沙琅,望夫,新圩等镇。捞吃不捞过界,他很少到七迳坡心林头等镇。
做生意信用二字最重要,买牛的钱必须要在约定的时间送到卖牛的农户。他说刚做牛贩的头几年,有一次约好是在某月初八那天给钱,恰好之前一天打台风,家里屋顶的瓦片被打下来,他在家里收拾屋顶,牛中找上门要钱。他叫牛中在他家等他铺好瓦片,然后两人出观珠圩找一家饭店,花二三十元吃一顿大餐(那时物价低,比现在两三百元还要丰盛),吃饱喝足再如数给钱牛中带回去。之后那个牛中逢人都夸阿谢讲信用,还好招呼,每次有牛卖都联系他,两人合作持续多年。阿谢的经验是舍不得口水,?不得狗虱。
阿谢说那时一头牛可赚两三百元。每次去其它镇入货,他先和当地的牛中在圩里吃完饭,聊牛的情况,再上农户家,大家演上一场双簧戏,就把生意做成了。入货少一百多,卖出赚一百多,除去吃饭和给牛中的分成,赚的钱还相当可观。

牛贩辛苦吗?对做惯田工的人来说算不了什么。每次骑一辆七九工出去,买回来的牛都是用长的绳子牵好,他在前面骑车,牛在后面慢慢走,很规矩。骑一段路歇一会儿,从马踏回到观珠五个小时左右。那时路上机动车很少,不危险。
贩回来的牛系在屋旁的树下,由他老婆照料和出售,那时社会治安好,不担心牛被偷。
你们看到这里可能会觉得做牛贩是一件轻而易举的,人人能做,不需要什么技能的事。
其实社会各行各业还是需要具备相关的知识的。

阿谢说,眼光和心算能力是牛贩最基本的技能。他能一眼就看出一头牛的身体状况,工作能力和大概寿命。首先是看牛眼睛,判断那头牛是善良还是好斗,农民都喜欢善良的牛,好驾驭。二是看牛腿,看这头牛粗不粗吃,能长多大,有没有力气干活。三是看毛色,可以知道这头牛有没有什么重大疾病。
一边看牛一边在盘算,这头牛能多少钱买到,多少钱卖出。
这些都要在几分钟内作出决断,然后讨价还价。
阿谢说他很少看走眼,他卖出去的牛,农户们都说很好用。

阿谢的事业有没有波折吗?有。
他说以前还是生产队时,有一次他拉四头牛到沙琅牛市去卖,被全部没收,理由是投机倒把,因为那时只能买卖自家的牛,他一下子损失1600多元。那次他被迫走生日,跑到海南打了一年多石头,才赚够钱还给别人。
八十年代,牛市开放。阿谢靠做牛贩赚了不少钱,后来想发大财,他带了全副身家两万多元到文山做田七。那时两万元可以在家乡建一栋三层楼房了。田七市场还没解禁,他进了两万元的货被一锅端掉,蚀到连回家的车费都没了。靠老乡的接济才回到观珠,他说那次没坐牢已算万幸。

八十年代农村家家户户养牛,有些人家里还养几头牛,一条村有一千多头牛。现在农业机械化,很少有人用牛犁田,整个村才是几十头牛。牛贩牛中要转行做其它营生了。
这是社会发展规律,没有人可以阻拦,只能去适应。不断地接触新事物,学习新知识,新技能,才能养活自己,养活家人,使自己立于不败之地。
 
如今一个村子也没有几牛了,再过几年农田被国家回收,搞现在家业,农民很快不用干田,牛也快要绝种了,哪儿还有牛中这个职业,牛中改行做媒吧。
 
牛贩与牛中不是同一种职业吧。牛贩是某人低价买来牛,再高价出手,赚取进销差价;牛中是不买牛和卖牛的,他主要靠嘴,在牛的买主和卖主之间撮合,使这棕牛的买卖做成,从中赚取一点介绍费。
 
现在虽然没有牛贩了,但也产生一样新贩:龟贩
 
连墟日都不那么明显了。
 
这贴有质量
 
现在已改做龟贩 龟中介了
 
QUOTE(涯系观珠人 @ 2015年01月25日 Sunday, 12:28 PM)
每个时代需要不同的谋生技能,养育不同的职业。牛贩是农耕文明很重要的一种职业,现在几近消失。
昨日在观珠和一谢姓村民闲聊,他年轻时是一个牛贩,从事这个职业30年左右。在一个小时的聊天当中,知道了很多与牛贩相关的往事。

牛贩是靠买来牛回家养着,再以合适的价钱卖出,一进一出赚钱。鼎盛时期是上个世纪八九十年代,特别是改革开放初期,分田到户之后那几年,生意特别红火。阿谢的业务地域是以观珠为中心的周边各镇,如马踏,岭门,儒洞,织篑,沙琅,望夫,新圩等镇。捞吃不捞过界,他很少到七迳坡心林头等镇。
做生意信用二字最重要,买牛的钱必须要在约定的时间送到卖牛的农户。他说刚做牛贩的头几年,有一次约好是在某月初八那天给钱,恰好之前一天打台风,家里屋顶的瓦片被打下来,他在家里收拾屋顶,牛中找上门要钱。他叫牛中在他家等他铺好瓦片,然后两人出观珠圩找一家饭店,花二三十元吃一顿大餐(那时物价低,比现在两三百元还要丰盛),吃饱喝足再如数给钱牛中带回去。之后那个牛中逢人都夸阿谢讲信用,还好招呼,每次有牛卖都联系他,两人合作持续多年。阿谢的经验是舍不得口水,?不得狗虱。
阿谢说那时一头牛可赚两三百元。每次去其它镇入货,他先和当地的牛中在圩里吃完饭,聊牛的情况,再上农户家,大家演上一场双簧戏,就把生意做成了。入货少一百多,卖出赚一百多,除去吃饭和给牛中的分成,赚的钱还相当可观。

牛贩辛苦吗?对做惯田工的人来说算不了什么。每次骑一辆七九工出去,买回来的牛都是用长的绳子牵好,他在前面骑车,牛在后面慢慢走,很规矩。骑一段路歇一会儿,从马踏回到观珠五个小时左右。那时路上机动车很少,不危险。
贩回来的牛系在屋旁的树下,由他老婆照料和出售,那时社会治安好,不担心牛被偷。
你们看到这里可能会觉得做牛贩是一件轻而易举的,人人能做,不需要什么技能的事。
其实社会各行各业还是需要具备相关的知识的。

阿谢说,眼光和心算能力是牛贩最基本的技能。他能一眼就看出一头牛的身体状况,工作能力和大概寿命。首先是看牛眼睛,判断那头牛是善良还是好斗,农民都喜欢善良的牛,好驾驭。二是看牛腿,看这头牛粗不粗吃,能长多大,有没有力气干活。三是看毛色,可以知道这头牛有没有什么重大疾病。
一边看牛一边在盘算,这头牛能多少钱买到,多少钱卖出。
这些都要在几分钟内作出决断,然后讨价还价。
阿谢说他很少看走眼,他卖出去的牛,农户们都说很好用。

阿谢的事业有没有波折吗?有。
他说以前还是生产队时,有一次他拉四头牛到沙琅牛市去卖,被全部没收,理由是投机倒把,因为那时只能买卖自家的牛,他一下子损失1600多元。那次他被迫走生日,跑到海南打了一年多石头,才赚够钱还给别人。
八十年代,牛市开放。阿谢靠做牛贩赚了不少钱,后来想发大财,他带了全副身家两万多元到文山做田七。那时两万元可以在家乡建一栋三层楼房了。田七市场还没解禁,他进了两万元的货被一锅端掉,蚀到连回家的车费都没了。靠老乡的接济才回到观珠,他说那次没坐牢已算万幸。

八十年代农村家家户户养牛,有些人家里还养几头牛,一条村有一千多头牛。现在农业机械化,很少有人用牛犁田,整个村才是几十头牛。牛贩牛中要转行做其它营生了。
这是社会发展规律,没有人可以阻拦,只能去适应。不断地接触新事物,学习新知识,新技能,才能养活自己,养活家人,使自己立于不败之地。
[snapback]3731969[/snapback]​


我记得8、90年代,几户人家共养一头牛,加为大家都穷,养不起一头牛。轮流放牛的。一头牛在农忙耕种季节也干得过来。
 
QUOTE(两面针客房易耗品茂名总代理 @ 2015年01月25日 Sunday, 08:10 PM)
现在已改做龟贩 龟中介了
[snapback]3732025[/snapback]​


face3.gif
face3.gif
 
说一下牛中。。。。长袖。。。。好玩。。。。
 
QUOTE(汪洋大盗 @ 2015年01月25日 Sunday, 05:03 PM)
这贴有质量
[snapback]3731997[/snapback]​


face3.gif
 
楼主是教师,还可能是教语文的,故能写出好文章
 
QUOTE(cam621 @ 2015年01月25日 Sunday, 04:58 PM)
连墟日都不那么明显了。
[snapback]3731995[/snapback]​




欢迎来大衙趁墟!
 
QUOTE(yanzide571 @ 2015年02月05日 Thursday, 12:36 AM)
涯城卖牛。
[snapback]3733505[/snapback]​


电白两大特色商业平台:涯城卖牛,海城卖鱼。
 
QUOTE(yanzide571 @ 2015年02月05日 Thursday, 12:36 AM)
涯城卖牛。
[snapback]3733505[/snapback]​


cx.gif
 

正在浏览此帖子的用户

后退
顶部