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广东曝光问题花生油:毒性比砒霜大68倍 (1人在浏览)

k3503906

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2006-10-30
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曝光问题花生油 致癌成分毒性比砒霜大68倍

日前,广州市质监局公布了2012年广州市生产领域食品质量监督抽查第三批公告,爆出广州市白云区一厂家生产的花生油,竟然检测出了黄曲霉毒素B1。该种毒素被划定为最毒的1类致癌物,毒性比砒霜大68倍!食用后可引起肝癌、急性中毒或死亡。
 
其实,就是我们自己炸的花生油,里面的黄曲霉毒素也是超高的。。。。。。因为那些‘臭屎’了的花生,还是很多的, 虽然什么金龙鱼花生油什么的确实不香,但是要说健康,那倒是比自己炸的好!!
 
QUOTE(广州卖手机大哥 @ 2012年04月27日 Friday, 07:53 AM)
不是幸福广东吗
[snapback]3353288[/snapback]​


非常正确,当领导的幸福。
 
花生油本来就有这危险,还是菜籽油好,没有黄曲霉素。
黄曲霉素是较容易检出和除去的,大厂的花生油如果生产者愿意基本上可降到无害水平。
在街上买的花生油在使用前可先开火再放盐,然后倒油,把油烧热,黄曲霉素就分解了。
 
基本炒菜时,有这些也分解了吧。
新闻只是爆出其中一家。按这么说,大家都不敢吃花生油了,吃了几十年家乡花生油,没见谁死了。
 

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